Kulinārijas vienība / šefpavārs – profesionāla gastronomijas komplekts

Pavāra / virtuves šefa forma – profesionāls restorānu komplekts

Pavāra / virtuves šefa forma ir pilnīga restorānu apģērba kolekcija, kas atbilst augstākajiem standartiem, kas ir spēkā profesionālās virtuvēs. Kārīgs, tīrs un estētisks darba tērps veicina klientu uzticību un uzsver restorānu personāla profesionalitāti.

Komplekts ir radīts ņemot vērā funkcionalitāti, ērtības, kā arī atbilstību restorānu ēšanas kodeksam.

Profesionāls izskats un funkcionalitāte

Pavāra tērpa forma ir radusies ne tikai no ilgstošām tradīcijām, bet galvenokārt no praktiskām vajadzībām. Pavāra forma nodrošina brīvību kustībās, komfortu darba laikā un piemērotu higiēnas līmeni pavadot garus stundu periodus virtuvē.

Komplekts ir veltīts pavāriem, virtuves šefiem, viesnīcu, restorānu un ēdnīcu darbiniekiem, kā arī studentiem un skolēniem, kas mācās restorānu skolās.

Pavāra formas izmantojums

Restorānu apģērbs profesionālās virtuves

Pavāra forma tiek izmantota:

• restorānos,
• viesnīcās,
• bāros un pubos,
• ēdnīcās,
• kafijas mājās un konditorijās,
• skolās un izglītības iestādēs – pavāra profesijas apgūšanas laikā.

Pavāra komplekta sastāvs

Formā ietilpst:

• pavāra kuriņš,
• elastīgas bikses,
• īsa priekšauts,
• foražjērka,

Komplekta raksturīgās iezīmes

1. Pavāra kuriņš

• aizdare: bumbu pogas,
• roka: gara roka,
• apdare: dekoratīva aploksne,
• kakla izgriezums: stājas,
• kabata: kreisajā rokā,
• audums: 35% kokvilna, 65% poliesteris,
• biezums: apm. 200 g/m²,
• mazgāšanas temperatūra: līdz 60°C.

2. Elastīgas bikses

• izmēri: no S līdz 3XL,
• josta: elastīga + remens,
• kabatas: divas sānu kabatas gurnu augstumā,
• audums: 50% poliesteris, 50% kokvilna,
• īpašības: netraucē kustības,
• krāsa: ilgmūžīga – saglabā intensitāti pēc mazgāšanas,
• saskaņā: pēc krāsas un materiāla der kuriņam.

3. Īsa priekšauts

• tips: īsa priekšauts, kas saista aiz muguras,
• platums: 70 cm,
• garums: 50 cm,
• šņores garums: 2 × 100 cm,
• audums: 65% poliesteris, 35% kokvilna,
• biezums: 240 g/m²,
• krāsas: pieejama 10 variantos.

4. Foražjērka

• audums: 65% poliesteris, 35% kokvilna,
• biezums: 195 g/m²,
• krāsa: balta,
• izmērs: universāls,
• izmēri: platums 30 cm, garums 11,5 cm,
• īpašības: elpojoša, mīksta un izturīga,
• pielietojums: restorāni, pārtikas rūpniecība, garmažērijas, virtuves, veikali.

Pavāra forma – ērtība, higiēna un profesionalitāte

Pilns pavāra / virtuves šefa komplekts nodrošina komandas vienotu izskatu, augstu darba komfortu un izturību pat intensīva lietojuma un bieža mazgāšanas gadījumā.

BUJ – Biežāk uzdotie jautājumi

Vai komplektu var izmantot ikdienas darbā restorānā?
Jā, forma ir izstrādāta, ņemot vērā intensīvu ikdienas darbu profesionālās virtuvēs.

Vai biksēm ir jostasvietas regulēšana?
Jā, biksēm ir elastīga jostasvieta un papildu remens.

Kādā temperatūrā var mazgāt pavāra kuriņu?
Kuriņu var mazgāt temperatūrā līdz 60°C, kas ļauj uzturēt higiēnu un materiāla izturību.

Vai priekšauts pieejams dažādās krāsās?
Jā, priekšauts ir pieejams 10 krāsu variantos.

Kam paredzēts šis komplekts?
Komplekts ir paredzēts pavāriem, virtuves šefiem, restorānu personālam, kā arī restorānu skolu studentiem.